Habitas a la catalana y suprema de lubina salvaje al estilo santurce.
Dos personas, con agua, sin postres, con dos cortados, ... 90 euros.
Hacia mucho tiempo que no comia tan bien!!!
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Garbanzos con espinacas, sofrito de gabas, cebolla y ajitos.
Efectivamente sabía tan bien como parece!
El problema de levantarse tarde es que uno no tiene tiempo de desayunar:
- Café con leche
- 2 tostadas de pan con jamón ibérico y queso de cabra
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croquetas de mi madre... si las mismas de ayer.
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Comida en el fantástico restaurante Casa Blava, en la Floresta:
- Pan con matequilla
- Trenza de queso fundido con base de ensalada: remolacha, escarola, etc.
- Entraña a la brasa con patatas gajo
- Flan de queso
- Caña de cerveza
- Café sólo muy corto
15 € menú del día
(Si cada vez que me olvido de fotografíar la comida tuviese que donar 1 € al blog, ahora ya tendría más fondos que Google)
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- Rollitos de otoño
- Raviolis vietnamitas con pollo y gambas
- Delicias a la plancha
- Musi de gambas con setas, cebolleta, piñones y lechuga
- "Auténtico" pato lacado Pekin
- Fruta fresca y exótica de temporada
- Vino Alkorta (Tempranillo)
- 25 € / persona (auch!)
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- Lentejas con arroz, patata y zanahoria
- Filete de ternera a la plancha con reducción de vinagre y ajitos
- Pan tostado
- ... y corriendo para la oficina
- Capuccino con colacao
- Tostadas con queso de untar
- Jamón ibérico y membrillo casero
de fresa y plátano.
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después...
- Navajas a la plancha
- Escalivada
- Ensalada de escarola, salmón ahumado, parmesano, tomate y arenque
- Cerveza Checa Platan
- Vino Spira 2006 Norte de Granada
- Puré de nabo con almendras (si, si, como lo oís)
- Redondo de solomillo de cerdo con jamón y verduras
- Mousse de fresas
braseada
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- Dos tostadas integrales con aceite de oliva arbequina (coop. Vallbona de les Monges, Lleida)
- Queso de cabra
- Virutas de jamón ibérico
- AK Damm
- Yogurt natural, pero natural de verdad
- Miel de romero
Lástima no haber hecho foto, pero el hambre me ha cegado:
- Boquerones en vinagre
- Ensalada con lechuga, palmito, atún, anchoas, etc...
- Paella de verduras con gambas argentinas... más bien, gambas con paella
- Festival de fruta cortada: kiwi, fresas, piña
- Vino de unas de las viñas más altas de Europa, Granada
americana y pan bizcochado.
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El resto de pinchos de la competición.
Para la competición de pinchos can Montero. En la categoria de Pinchos frios.
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- Café con leche semidesnatada procedente de Renedo (Cantabria!), una perla de Hacendado
- 2 boles bien cargadados de ceral integral con chocolate negro (el Special-K de Hacendado)
De fácil digestión y energético!
Aunque se haga tarde, no es bueno irse a la cama sin cenar después de un día tan largo:
- Dos tostadas de pan integral con aceite
- Finísimo de jamón ibérico (powered by Àrea de Guissona)
- Medio tomate enorme con sal maldon
- Queso de cabra
- AK Damm para acompañar a unas patatas Lays Selección
Así ya se puede dormir uno tranquilo...
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